반응형 밤 보관법1 밤 삶지 마세요, 찌세요! 밤의 당도를 2배 높이는 최고의 조리법 & 황금 타이밍 물에 담가두기? 찌기? 삶기? 밤을 가장 맛있게 먹는 완벽 레시피는? 껍질이 쏙 벗겨지고 속까지 촉촉한 '꿀밤'을 만드는 비법을 공개합니다! 밤 보관법부터 황금 비율 삶는 시간까지, 이 글 하나로 마스터하세요.가을이 되면 저는 꼭 밤을 한 박스 사서 삶아 먹곤 해요. 어릴 적 할머니 댁 아궁이에서 구워 먹던 그 맛을 잊을 수가 없어서 말이죠! 😊 그런데 집에서 밤을 삶다 보면 어떤 날은 껍질이 안 벗겨지고, 어떤 날은 속이 푸석푸석해서 실망할 때가 많잖아요?솔직히 밤 삶는 게 별거 아닌 것 같아도, **딱 맞는 전처리 과정과 시간**이 정말 중요하더라고요. 제가 여러 번 실패 끝에 터득한, 껍질은 잘 벗겨지고 속은 달달하고 포슬포슬한 '황금 밤 삶기' 비법을 오늘 완벽하게 알려드릴게요! 이젠 실패 없이.. 2025. 10. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형